Обязанности:

1. Вырабатывать продукцию согласно план-меню.
2. Выполнять приготовление блюд согласно технологических карт.
3. Следить за наличием маркировки и стикеров на продукции и полуфабрикатах.
4. Обеспечивать подготовку рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня.
5. Осуществлять контроль за техническим состоянием оборудования, инвентаря и санитарным состоянием цеха. Следить за наличием маркировки на оборудовании и инвентаре, согласно стандартам компании.
6 Соблюдать условия хранения полуфабрикатов и готовой продукции, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки годности\реализации.
7. По мере необходимости участвовать в инвентаризации.
8. По окончанию рабочей смены убирать рабочее место, мыть инвентарь, техническое оборудование.
9. Следить за состоянием рабочей одежды, менять её по мере загрязнения.

Условия:

Работа в гипермаркете "Магнит Семейный" г. Волгограда Красноармейский район

График работы: сменный

Мы предлагаем:

Полный пакет социальных гарантий.

Компенсацию питания.

Обучение и возможность карьерного роста.